Controale atente la supermarketuri: ANSVSA aplică sancțiuni drastice

Autoritatea Națională Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat între 2 și 6 februarie controale la 1.605 supermarketuri și hipermarketuri din întreaga țară, aplicând 517 sancțiuni contravenționale în valoare totală de 5,521 milioane de lei, informează un comunicat al instituției. De asemenea, s-au acordat 147 de sancțiuni cu avertisment.

👉 Detalii despre controale și sancțiuni aplicate

În urma acestor acțiuni, ANSVSA a suspendat activitatea unor agenți economici în trei cazuri și a interzis desfășurarea activității în două situații. Inspectorii au realizat controale tematice la nivel național în unități din sectorul alimentar, având ca obiectiv verificarea fabricării și comercializării produselor alimentare de origine animală și non-animală.

Activitățile de control s-au concentrat pe respectarea condițiilor de igienă, conformitatea documentelor însoțitoare, cerințele de trasabilitate și modul de etichetare a produselor alimentare, identificând diverse neconformități semnificative.

👉 Neconformități frecvente în supermarketuri

Printre principalele neconformități identificate se numără acțiuni DDD incomplete, comercializarea produselor cu ambalaje deteriorate, spații de depozitare supraaglomerate și lipsa programelor de autocontrol. De asemenea, s-au constatat probleme legate de igienizarea necorespunzătoare a spațiilor, utilajelor și ustensilelor, precum și întreruperea lanțului frigorific.

Alte deficiențe au fost legate de comercializarea produselor în spații neaprobate sanitar-veterinar și depozitarea necorespunzătoare a echipamentelor de igienizare, precum și lipsa elementelor de identificare pentru produsele de origine animală.