Comisia Europeană propune o taxă pentru alimentele ultra-procesate bogate în grăsimi, zahăr și sare
Comisia Europeană analizează introducerea unei taxe asupra alimentelor ultra-procesate care conțin un nivel ridicat de grăsimi, zahăr sau sare, conform unui proiect consultat recent. În acest document, ce urmează să fie prezentat oficial la mijlocul lunii decembrie, se subliniază că o astfel de taxă ar încuraja obiceiuri alimentare mai sănătoase.
Inițiatorii propunerii susțin că „o microtaxă la nivelul întregii UE” ar putea stabiliza prețurile și schimba comportamentul consumatorilor fără a crea daune financiare majore. Aceasta ar motiva producătorii să îmbunătățească calitatea produselor și să le facă mai sănătoase.
Veniturile generate de această taxă ar fi direcționate exclusiv către programe care promovează un stil de viață sănătos în întreaga Uniune Europeană. Comisia avertizează că bolile cardiovasculare reprezintă principala cauză de deces în UE, provocând peste 1,7 milioane de decese anual, cu un impact economic de 280 de miliarde de euro.
Planul sanitar, citat de newsbucuresti.ro, mai include și modernizarea legislației privind controlul tutunului până în anul 2027, precum și instituirea unui sistem de rating pentru alimentele procesate la nivelul UE. Existența unor dovezi care leagă consumul alimentelor ultra-procesate de riscul crescut de obezitate și boli metabolice susține această inițiativă.
