România importă carne de porc, în timp ce exportă materie primă
România se confruntă cu un paradox în industria agroalimentară, importând produse cu valoare adăugată, dar exportând materia primă. Potrivit newsbucuresti.ro, țara acoperă peste 80% din necesarul de carne de porc prin importuri, suma acestora depășind 500 milioane EUR în primul semestru din 2024. Această situație este agravată de consumul ridicat de carne de porc, care a depășit media Uniunii Europene în 2025.
👉 Consumul de carne de porc depășește media UE, conform studiilor recente
Studiul „Feeding Romania: A Research Study on the Pork Meat Market and Production Chain”, realizat de Agro Consulting Club (ACC) de la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca, arată că, în 2025, consumul de carne de porc a fost de 38,4 kg pe persoană pe an în România, comparativ cu 31,7 kg în UE. Aceste date subliniază nevoia urgentă de reorganizare a sectorului, afectat de producția insuficientă și volatilă.
Printre vulnerabilitățile identificate se numără pesta porcină africană (PPA), dependența de purcei din import și un lanț de valoare fragmentat. Proiectul propune 5 direcții strategice menite să reducă această dependență de importuri și să sprijine producția internă.
👉 Proiectele studenților pentru modernizarea și auto-susținerea sectorului
Studenții asociației ACC sugerează implementarea biosecurității printr-un model preventiv inspirat din „Spanish Biological Bubble”, care include un plan de tranziție pe 5 ani pentru modernizarea fermelor și redirecționarea finanțării publice. De asemenea, se consideră necesară dezvoltarea fermelor de reproducție pentru a reduce dependența de purcei importați.
Alte măsuri includ consolidarea integrării pe lanț, analize de piață mai precise pentru politici eficiente și implementarea feeding-ului de precizie. „Pentru noi, formarea noii generații de profesioniști din agribusiness este o investiție strategică”, a declarat Dénes Laczkó, CEO Poultry Investment. Proiectul a fost prezentat public într-o conferință organizată la USAMV Cluj-Napoca în februarie 2026, cu participarea mediului academic și a industriei.