Statistici de consum pentru masa de Paște în România: Carne de oaie, ouă și vin în cantități medii lunare or Cota de găini ouătoare în UE

Potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică, media lunară a consumului de alimente specifice Paştelui în România poate fi rezumată astfel: 0,12 kg carne de oaie şi capră, 15 ouă şi 0,86 litri de vin. Pentru a oferi o imagine completă a situaţiei, publicația Economedia a adunat şi alte statistici relevante privind producţia alimentară în România. Raportul Eurostat arată că în 2022, România a înregistrat cel mai mare număr de găini ouătoare din Uniunea Europeană, cu peste 38,7 milioane de exemplare, clasându-se astfel pe locul al patrulea la nivel european, după Franţa, Spania şi Germania. În ceea ce priveşte producţia de carne de ovine şi caprine în România, datele Institutului Naţional de Statistică arată o scădere de aproximativ 12% în luna februarie a acestui an faţă de luna precedentă, ajungând la 1.686 de tone. Însă, comparativ cu februarie 2023, se remarcă o creştere uşoară de 3,12%. În contrast, producţia de vin a înregistrat o creştere semnificativă, conform statisticilor Europei FM. Potrivit acestora, în 2023, România a ocupat locul al patrulea la nivel mondial în ceea ce priveşte creşterea producţiei de vin, fabricând 4,4 milioane de hectolitri, cu o creştere de 15% faţă de 2022. În plus, potrivit Organizaţiei Internaţionale a Viei şi Vinului, România se află pe locul al şaselea în topul celor mai mari producători de vin din Europa, în urma Franţei. Industria viticolă din România a cunoscut de asemenea o dezvoltare semnificativă în ultimii ani. Potrivit Winesofromania.com, numărul cramelor autohtone a crescut cu peste 10%, indicând un trend ascendent în producţia de vinuri româneşti de calitate. Cu toate acestea, datele prezentate de Institutul Naţional de Statistică arată că românii consumă o cantitate relativ mică de alimente tradiţionale în perioada Paştelui, comparativ cu alte ţări europene. Cu toate acestea, trendul ascendent în ceea ce priveşte producţia alimentară indică o creştere a interesului pentru produsele româneşti, mai ales în domeniul vinurilor.