Festivalul Micului Cel Mare revine la Alveola Kiseleff
Festivalul Micului Cel Mare revine la Alveola Kiseleff
Între 1 și 4 mai 2025, bucureștenii și turiștii sunt invitați la Alveola Kiseleff pentru a participa la Festivalul Micului Cel Mare, ajuns la a doua ediție. Conform newsbucuresti.ro, organizatorii promit o experiență culinară deosebită, având în vedere succesul de anul trecut.
După ce anul trecut a fost pregătit un mic de 100 de metri, anul acesta organizatorii își propun o provocare și mai mare: un mic de 200 de metri, care va fi gătit în fața publicului. Atractia principală va fi micii din carne de vânat, în special cerb și mistreț, preparați de cunoscutul bucătar Nicolae Ciobanu, cunoscut și sub numele de "Ciobanu Vânătorul".
Vizitatorii festivalului vor avea ocazia să savureze o varietate de preparate, inclusiv mititei din carne de vită, porc și curcan, precum și fripturi, cârnați de casă, pastrama, bulz și tocanite tradiționale. În plus, dulciurile românești autentice, cum ar fi cozonacii, plăcintele, alivencile, gogoșile și clătitele, vor fi disponibile pentru a completa oferta culinară.
Atmosfera de sărbătoare va fi întregită de hectolitri de bere rece și băuturi răcoritoare, toate acestea desfășurându-se într-un decor de picnic urban, perfect pentru a petrece timp alături de familie și prieteni. Organizatorii așteaptă cu nerăbdare să întâmpine vizitatorii și să le ofere momente memorabile la acest festival.