Piața Volantă din Dorobanți aduce gusturi tradiționale în acest weekend

În acest sfârșit de săptămână, cartierul Dorobanți devine locul unei adevărate sărbători culinare dedicate tradiției și gustului autentic. Piața Volantă se va desfășura în zona Parcului George Călinescu, pe strada Moraru Octavian, care este închisă traficului auto începând de vineri, 19 septembrie, ora 15.00, pentru amenajarea standurilor.

Piața va fi deschisă timp de două zile, sâmbătă și duminică, între orele 09.00 și 19.00, oferind vizitatorilor o gamă variată de produse tradiționale. Printre acestea se numără brânzeturi caș proaspăt, telemea, brânză de burduf, cașcaval afumat, dar și preparate din carne după rețete țărănești, precum cârnați de oaie, pastramă sau șuncă.

Potrivit newsbucuresti.ro, în Piața Volantă vor fi prezente și produse apicole precum miere, polen, lăptișor de matcă și propolis, alături de conserve de casă, murături și deserturi tradiționale. Evenimentul reunește peste 15 producători locali care pun la dispoziție diverse produse de panificație, plăcinte și alte specialități.

Astfel, vizitatorii sunt invitați să savureze două zile pline de savoare oferite de bunătăți locale, ce aduc în prim-plan patrimoniul gastronomic autohton și artiștii locali dedicați. „Este o ocazie perfectă pentru a redescoperi gusturile autentice”, spun organizatorii evenimentului.