Expoziție la Art Safari pentru conștientizarea risipei alimentare în România
Expoziție la Art Safari pentru conștientizarea risipei alimentare în România
Federația Băncilor pentru Alimente din România a marcat Ziua Internațională de Conștientizare a Risipei Alimentare prin expoziția „Arta de a nu risipi nimic” la Art Safari. Evenimentul a avut ca scop schimbarea modului de percepere a hranei, subliniind importanța responsabilității față de alimente.
În fiecare minut, un camion cu mâncare încă bună este aruncat în România, țara risipind zilnic peste 6.000 de tone de hrană. Peste 72 de kilograme de alimente sunt pierdute anual per român, iar această situație contrasta cu scopul expoziției, care dorește să unească arta cu educația legată de resurse.
Potrivit newsbucuresti.ro, evenimentul a adunat parteneri și autorități pentru a reafirma angajamentul reducerii risipei alimentare. „Combaterea risipei alimentare nu mai este doar o inițiativă punctuală, ci un angajament constant pentru Edenred România”, a afirmat Lelia Mancaș, în timp ce Lidl România sublinia importanța acțiunilor concrete în educația publicului larg.
Romuald Bulai, președintele FBAR, a evidențiat sprijinul din partea comunității implicate în lupta împotriva risipei și sărăciei. Federația și băncile regionale pentru alimente au recuperat aproape 37.000 de tone din 2017, transformându-le în zeci de milioane de porții distribuite persoanelor în nevoie.