Bucureștenii sunt invitați la expoziția Chocolate Saga 2026, dedicată ciocolatei
Bucureștenii pot participa, în acest weekend, la expoziția internațională Chocolate Saga 2026, care se va desfășura la Biblioteca Națională a României. Acest festival, considerat cel mai important dedicat ciocolatei din țară, va include o varietate de delicioase preparate de ciocolată, inclusiv noutăți ca ”Pralina femeii” și ciocolata cu flori de tei, informează newsbucuresti.ro.
👉 Detalii despre ediția a IX-a și tematica sa
Evenimentul se va desfășura între 13 și 15 martie și reprezintă cea de-a IX-a ediție a festivalului, reunit sub aceeași cupolă momente importante precum Mărțișorul, Ziua Femeii și Paștele. Organizatorii subliniază că expoziția „continuă să consolideze poziția României pe harta europeană a ciocolatei artizanale”, aducând către public „surprize vizuale spectaculoase în zona de sculpturi și figurine din ciocolată”.
Piața de ciocolată artizanală din România a avut o creștere anuală de aproximativ 10% în ultimii cinci ani, datorată interesului crescând al consumatorilor pentru produse premium și realizate în loturi mici. “Aproximativ 80% dintre participanți au solicitat spații expoziționale mai mari și facilități extinse”, menționează organizatorii, evidențiind astfel maturizarea accelerată a sectorului.
👉 Ateliere și degustări pentru publicul vizitator
În cadrul târgului, vizitatorii vor putea participa la ateliere și demonstrații axate pe ciocolată, atât pentru copii, cât și pentru adulți. Cei mici sunt așteptați cu activități precum pictura pe figurine din ciocolată și modelaj, iar adulții vor avea ocazia să învețe despre realizarea bijuteriilor cu tematică de ciocolată. De asemenea, workshop-uri despre procesul de realizare a ciocolatei și decorarea ouălor de Paști din acest ingredient vor fi organizate zilnic.
Un moment special va fi atelierul de degustare condus de Martin Christy, expert internațional în degustarea de ciocolată, care va învăța participanții tehnici profesionale de analiză a aromelor. “Printre creațiile speciale pregătite pentru această ediție se regăsesc și câteva praline concepute în jurul unor simboluri puternice”, au afirmat organizatorii.