Târgul de Florii, o sărbătoare a produselor tradiționale românești

Târgul de Florii, o sărbătoare a produselor tradiționale românești

În perioada 10-12 aprilie, producători și procesatori de produse tradiționale vor participa la Târgul de Florii, care se va desfășura în curtea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR). Conform newsbucuresti.ro, evenimentul este organizat de MADR, cu ajutorul Cooperativei Agricole Caprirom Sud Muntenia.

Ministrul Agriculturii, Florin-Ionuț Barbu, a declarat că „Târgul de Florii este mai mult decât un eveniment dedicat produselor tradiționale - este o celebrare a muncii și pasiunii producătorilor români”. El a încurajat bucureștenii să viziteze târgul și să sprijine produsele locale, obținute cu grijă și respectând standarde de calitate europene.

Târgul va prezenta o varietate de produse, inclusiv Magiunul de prune Topoloveni, care beneficiază de Indicație Geografică Protejată și este apreciat pentru calitatea sa. De asemenea, Telemeaua de Sibiu, un alt produs tradițional, va fi disponibilă pentru vizitatori, precum și casul afumat din Bucegi și iaurtul de oaie de la Ferma Bărășana din Alba.

Vizitatorii vor găsi și diverse legume și fructe proaspete, alături de produse de panificatie și patiserie, precum pâine de casă și cozonaci. Oferta va include și preparate din carne, lactate și produse apicole, toate provenind din multiple județe ale țării.

MADR subliniază importanța produselor care aplică politica de calitate europeană, care contribuie la promovarea României. Astfel, sunt așteptați producători din județele Alba, Botoșani, Cluj și multe altele.

Târgul de Florii va oferi o experiență plăcută pentru toți vizitatorii, oferind atât produse pentru cei care țin post, cât și pentru cei care preferă dulciurile. De asemenea, vinurile românești vor fi reprezentate printr-o selecție variată de soiuri locale.