Târg de produse agroalimentare organizat de Ministerul Agriculturii
Târg de produse agroalimentare organizat de Ministerul Agriculturii
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), în colaborare cu Cooperativa Agricolă Caprirom Sud Muntenia, va organiza o nouă ediție a Târgului de produse agroalimentare. Evenimentul se va desfășura în curtea instituției, în perioada 20-22 martie. Conform newsbucuresti.ro, acest târg va oferi vizitatorilor ocazia de a explora o varietate de produse locale autentice.
La târg, vor expune produsele lor peste 15 județe, inclusiv Alba, Argeș, Botoșani, Brăila, Brașov, Buzău și multe altele. Participanții vor putea găsi preparate din carne, lactate și pește atestate tradițional, dar și produse de patiserie, ceaiuri și fructe și legume uscate, toate realizate cu pasiune după rețete locale.
Producătorii din județul Suceava, prezenți în Piața Volantă „Din Drag de Bucovina”, vor oferi o selecție variată de produse, inclusiv lactate, carne, produse apicole, conserve de legume și fructe, precum și cosmetice și uleiuri din lavandă. Aceste bunătăți sunt menite să încânte iubitorii de tradiții culinare.
Printre produsele recunoscute la nivel european se numără Magiunul de prune Topoloveni, cu Indicație Geografică Protejată (IGP) din județul Argeș, și Telemeaua de Sibiu, brânză maturată de asemenea cu IGP din județul Sibiu. Vizitatorii vor avea posibilitatea să achiziționeze aceaste produse de calitate superioară, contribuind astfel la promovarea tradițiilor românești.
De asemenea, târgul va include produse din agricultura ecologică din România, precum diverse sortimente de miere și preparate apicole. Vor fi disponibile și produse atestate tradițional, precum pâine și prăjituri realizate de familia Hegbeli din Mureș, conserve de la producători locali și bine-cunoscutele preparate din pește.
În cadrul acestui târg, vizitatorii interesati vor putea găsi și flori de sezon, printre care primulele, panseluțele și garofițele, perfecte pentru a aduce un strop de bucurie în perioada sărbătorilor. Vinerea aceasta, în jurul sărbătorii Bunei Vestiri, vor fi disponibile și preparate din pește, cum ar fi salata de icre și zacusca din pește, atestate ca produse tradiționale.
Cu o ofertă variată și un accent pe autenticitate, acest târg promite să fie o sărbătoare a tradițiilor gastronomice românești.