România, pe primul loc în Europa de Sud-Est pentru cererea de burgeri
România, pe primul loc în Europa de Sud-Est pentru cererea de burgeri
România se află pe prima poziție în Europa de Sud-Est și pe locul patru la nivel global în ceea ce privește cererea de burgeri, conform unei analize realizate de Glovo. În 2024, cererea pentru acest preparat a înregistrat o creștere de peste 60% comparativ cu anul anterior.
Potrivit analizei, burgerii de pui sunt cei mai solicitați de români, cu un raport de 1 din 3 comenzi incluzând acest sortiment. Următoarele pe listă sunt cheeseburgerii și burgerii de vită. De asemenea, un nou sortiment, smashed burger, câștigă popularitate, fiind un tip de burger în care carnea este presată pe grătar, creând o crustă crocantă.
În ceea ce privește opțiunile vegetariene, cererea pentru burgerii fără carne a rămas constantă în 2024. Cheeseburgerul plant-based se bucură de o popularitate deosebită, reprezentând aproximativ 40% din comenzile de burgeri vegetarieni.
Un locuitor din București a impresionat cu un consum de burgeri de peste 750 de ori într-un an, câștigând astfel titlul de cel mai mare fan al burgerilor din România. Tot din Capitală provine și utilizatorul cu cea mai valoroasă comandă, cheltuind peste 1.500 lei.
În afară de București, cererea de burgeri comandati prin Glovo este crescută și în orașele Cluj-Napoca, Timișoara, Oradea și Iași. Analiza notează că vinerea se înregistrează peste 16% din comenzile săptămânale, iar ora de vârf pentru comenzi este 19:00, majoritatea consumatorilor alegând burgerii pentru cină.
Pe plan global, consumul de burgeri prin Glovo a crescut cu 16% față de anul trecut. De asemenea, numărul clienților care au comandat burgeri a crescut cu 14% la nivel mondial, iar cheltuielile pe acest preparat au crescut cu 5% în ultimele 12 luni.