Înapoi la știri
Piața volantă din Dorobanți aduce tradiția la ușa locuitorilor
13 Feb 2025
2 minute min
Maria Popescu
Piața volantă din Dorobanți aduce tradiția la ușa locuitorilor
Peste 16 producători autohtoni vor aduce bunătățile românești în cartierul Dorobanți, conform informațiilor transmise de Primăria Sectorului 1. Piața volantă va fi organizată în zona Parcului George Călinescu, pe întreaga lungime a străzii Moraru Octavian.
Locuitorii care doresc să redescopere gustul alimentelor tradiționale din diferite colțuri ale țării sunt încurajați să viziteze această piață, care va funcționa exclusiv sâmbăta și duminica, între orele 9:00 și 19:00.
Printre produsele disponibile la tarabele producătorilor se numără:
- Brânzeturi tradiționale: cas proaspăt, cașcaval afumat, telemea, brânză de burduf, brânză maturată, urdă, unt și smântână;
- Preparate din carne: cârnați de oaie, pastrama, salam, crenvurști, parizer, tobă, slănină, șuncă, untură, jumări și carne la garnită, toate obținute din gospodării țărănești, folosind metode tradiționale;
- Dulciuri de casă și produse de panificație: cozonaci pufoși, poale-n brâu, plăcinte cu diverse umpluturi, prăjituri de casă, pâine pe vatră, ciocolată de casă și salam de biscuiți;
- Dulceață, gemuri și serbeturi: delicii autentice aduse din cămările de la țară;
- Vinuri de la Cramele Vișoara: o selecție variată pentru toate preferințele;
- Produse cu lavandă: lumânări parfumate, săculeți cu lavandă, uleiuri esențiale și multe alte produse artizanale;
- Miere bio și produse apicole: diferite sortimente de miere și alte preparate apicole, menite să promoveze sănătatea și să răsfețe clienții.
Această inițiativă nu doar că încurajează consumul de produse locale, dar și sprijină economiile mici din comunitate.