Măsuri de siguranță pentru prevenirea incendiilor în bucătărie

Măsuri de siguranță pentru prevenirea incendiilor în bucătărie

Inspectoratul General pentru Situații de Urgență a prezentat o serie de măsuri esențiale pentru a preveni incendiile în bucătărie, un loc unde riscurile sunt frecvente.

Una dintre cele mai importante reguli este să nu lăsați niciodată mâncarea nesupravegheată. Chiar și câteva momente de neatenție pot provoca incendii devastatoare. Este esențial să rămâneți aproape de aragaz sau cuptor în timpul gătitului.

Un alt aspect de care trebuie să țineți cont este uleiul încins, care poate lua foc rapid la temperaturi ridicate. În cazul în care un vas cu ulei se aprinde, NU trebuie să folosiți apă pentru a-l stinge! Soluțiile recomandate în această situație sunt acoperirea cu un capac, un prosop umed sau o pătură de incendiu.

De asemenea, este vital să curățați grăsimea acumulată. Resturile de grăsime de pe hotă, aragaz sau cuptor sunt foarte inflamabile și pot genera incendii.

Se recomandă să aveți un stingător de incendiu în bucătărie, la îndemână și să știți cum să-l folosiți. Este important ca stingătorul să fie verificat periodic și să fie într-o stare bună de funcționare.

Nu în ultimul rând, verificați aragazul și cuptorul înainte de a părăsi locuința. Asigurați-vă că toate plitele și cuptorul sunt închise complet după ce ați terminat de gătit.

Nu uitați să păstrați departe materialele inflamabile, precum prosoapele, hârtia și șervețelele, de sursele de foc. Aceste măsuri simple pot contribui semnificativ la siguranța dumneavoastră în bucătărie.