Industria de panificație încurajată să adopte bune practici în etichetare

Industria de panificație încurajată să adopte bune practici în etichetare

Reprezentanții industriei de panificație din România au fost îndemnați să adopte bune practici în ceea ce privește etichetarea produselor și utilizarea aditivilor alimentari. Aceștia au fost invitați să respecte atât cerințele europene, cât și pe cele naționale, pentru a câștiga încrederea consumatorilor. Această discuție a avut loc în cadrul unei întâlniri organizate la sediul Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) între conducerea ANPC și membrii asociațiilor din domeniu.

Potrivit unui comunicat oficial, au participat reprezentanți ai organizațiilor ROMPAN și ANAMOB. În cadrul întâlnirii, s-au discutat subiecte importante, precum etichetarea corectă a produselor, în conformitate cu Regulamentul 1169/2011. Acest regulament impune furnizarea de informații clare referitoare la ingrediente, alergeni și valori nutriționale. De asemenea, a fost abordată utilizarea aditivilor conform Regulamentului 1129/2011, care stabilește lista și condițiile lor de utilizare în produsele alimentare.

Un alt punct de discuție a fost creșterea transparenței în relația cu consumatorii, prin oferirea de informații complete și verificabile despre produsele comerciale. Președintele interimar al ANPC, Sebastian Hotca, a reafirmat angajamentul instituției de a colabora activ cu operatorii economici și asociațiile din domeniu pentru a crea un mediu economic corect și competitiv.

"Respectarea legislatiei este esențială nu doar pentru protecția consumatorilor, ci și pentru consolidarea încrederii în industria alimentară din România. Vom continua să oferim suport și consiliere operatorilor economici, dar și să monitorizăm atent respectarea normelor în vigoare", a declarat Hotca.