IGSU avertizează asupra măsurilor de siguranță în bucătărie pentru prevenirea incendiilor
IGSU avertizează asupra măsurilor de siguranță în bucătărie pentru prevenirea incendiilor
Inspectoratul General pentru Situații de Urgență (IGSU) subliniază importanța respectării unor reguli esențiale de siguranță în bucătărie, o zonă cunoscută pentru riscul crescut de accidente. Potrivit recomandărilor IGSU, utilizatorii de electrocasnice și gătit pe gaz trebuie să fie foarte atenți pentru a diminua pericolele asociate incendiilor.
Printre măsurile de precauție menționate se numără și supravegherea constantă a preparatelor. IGSU îndeamnă oamenii să nu lase mâncarea nesupravegheată. Chiar câteva momente de neatenție pot provoca situații neplăcute. De asemenea, este important ca cei care gătesc să rămână aproape de aragaz sau de cuptor.
De o atenție deosebită trebuie să se bucure și uleiurile folosite în gătit, acestea fiind extrem de inflamabile la temperaturi ridicate. În cazul în care un vas cu ulei s-ar aprinde, specialiștii recomandă evitarea apei pentru stingerea flăcărilor. În schimb, se sugerează acoperirea vasului cu un capac, un prosop umed sau o pătură specială pentru incendii.
Un alt aspect de care trebuie să se țină cont este curățarea grăsimii acumulate, deoarece depunerile de acest fel de pe hotă, aragaz sau cuptor constituie un pericol. De asemenea, IGSU recomandă să se dețină un stingător de incendiu în bucătărie și să se verifice periodic funcționarea acestuia și cunoștințele de utilizare.
Este esențial ca, înainte de a părăsi locuința, utilizatorii să verifice dacă aragazul și cuptorul sunt oprite. Materialele inflamabile, precum prosoapele, hârtiile sau șervețelele, trebuie păstrate la distanță de sursele de foc.
IGSU încurajează toți cetățenii să gătească în siguranță și să aibă grijă de ei și de cei dragi. Informații suplimentare și resurse pentru pregătirea în fața situațiilor de urgență pot fi găsite pe platforma „Fii pregătit”.
