Update 9 minute în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Ion Ionescu
De Ziua Naţională a României, restaurantele din Bucureşti au fost aglomerate, clienţii alegând mâncăruri tradiţionale reinterpretate într-un mod inedit. Pe mesele bucureştenilor s-au găsit mămăligă cu trufe, vin cu anason şi un mix de preparate româneşti şi italieneşti. „A tradiţie, a 1 Decembrie, a Crăciun”, a descris atmosfera un jurnalist prezent în localuri.
La rândul său, Marius Tudosiei a pregătit două tipuri de ciorbă, tuzlamaua, salată de boeuf, ouă umplute şi diverse preparate la grătar. Un vin fiert aromatizat cu merișoare, portocală, anason şi vanilie a fost băutura care a completat meniul sărbătorii.
În restaurantele din centrul Capitalei, ciolanul de porc rumenit lent, preparat din carne românească, s-a remarcat ca fel principal. În nordul oraşului, petrecerile în aer liber au fost animate de preparate româneşti adaptate cu ierburi şi condimente italieneşti, după cum a explicat Andreea Cristache, proprietara unui restaurant italian.
newsbucuresti.ro citează şi explică reinterpretarea mămăligii în restaurantele tradiţionale: „Este o mămăligă reinterpretată, am asezonat-o cu trufe şi ciuperci şi am făcut-o pe grătar. Merge întotdeauna la preparatele cu porc”, a spus Daniel Iordan, chef. Distracţia şi inovaţia gastronomică au fost ingredientele acestei zile speciale în culisele bucureştene.
Agenția Națională de Transplant (ANT) subliniază că solidaritatea și compasiunea românilor au salvat vieți anul acesta. În primele 11 luni din 2025, în țară au fost înregistrați 84 de donatori, iar aproximativ 300 de transplanturi au fost realizate, conform unui mesaj publicat de ANT de Ziua Națională.
Pe 3 decembrie, Teatrul Național „I.L. Caragiale” din București se alătură campaniei naționale Purple Night România, organizată de Romanian Diversity Chamber of Commerce (RDCC), în parteneriat cu Ministerul Culturii.
Președintele Nicușor Dan a susținut luni un discurs la Palatul Cotroceni, cu ocazia Zilei Naționale a României, subliniind importanța momentului istoric al Marii Uniri din 1918. „Suntem obligați să fim la înălțimea a ceea ce au realizat acele generații”, a spus el, punctând cu realism situația actuală a țării.
UEFA, FIFPRO Europa, Asociația Cluburilor Europene (EFC) și ligile continentale au publicat o rezoluție comună privind principiile esențiale ale sistemului de transferuri din fotbal. Documentul a fost lansat după un proces formal de dialog social, potrivit unei știri EFE.
