ANPC a verificat localurile din Centrul Vechi al Capitalei și a aplicat amenzi

ANPC a verificat localurile din Centrul Vechi al Capitalei și a aplicat amenzi

ANPC a efectuat duminică seara controale la mai multe localuri cunoscute din Centrul Vechi al Capitalei, printre care Hanu' lui Manuc, Caru' cu Bere, Curtea Berarilor și Arcade Cafe. Conform unui comunicat de presă, inspectorii au întreprins verificări riguroase, aplicând amenzi în valoare totală de 74.000 de lei.

În timpul controlului, comisarii ANPC au observat diferențe semnificative de gramaj la porțiile de mâncare servite clienților, variind între 70 și 200 de grame. De asemenea, au fost constatate preparate culinare finite și semipreparate depozitate în frigidere care nu respectau etichetarea corespunzătoare, fără a indica data limită de consum, ceea ce face produsele nesigure pentru consumul uman.

Inspectorii au găsit, de asemenea, produse de cofetărie depozitate în vitrine frigorifice menite pentru răcirea băuturilor, ceea ce nu este permis. Tubulatura de aer din zona de depozitare uscată prezenta rupturi, iar materialul de izolație era deteriorat, ceea ce ridică probleme de siguranță.

La punctul de lucru Curtea Berarilor, SC Ancient Pub, s-au descoperit deficiențe în linia de producție și în spațiile de depozitare. Aici, a fost aplicată o amenda de 25.000 de lei, iar prestarea serviciilor de alimentație publică a fost suspendată temporar până la remedii. O cantitate de 89,665 kg materie primă și preparate în valoare de 9.365 lei a fost retrasă de la vânzare.

Autoritatea ANPC a anunțat că se vor continua acțiunile de verificare a operatorilor economici din Centrul Vechi atunci când condițiile vor permite, asigurându-se astfel un climat de siguranță pentru consumatori. "Este important să protejăm consumatorii și să asigurăm respectarea normelor legale", notează ANPC.