Ziua gastronomiei și vinului românesc, sărbătorită anual în prima duminică din octombrie

Ziua gastronomiei și vinului românesc se celebrează anual în prima duminică din octombrie.

Ziua nationala a gastronomiei si vinului romanesc se sarbatoreste anual, in prima duminica a lunii octombrie, iar in 2025, aceasta va avea loc pe 5 octombrie.

Începând din acest an se vor putea organiza, în ţară sau în străinătate, cu sprijinul misiunilor diplomatice şi al oficiilor consulare ale României, manifestări dedicate.

Legea care stabilește această zi a fost adoptată în 2019, după un parcurs legislativ început în 2018, când proiectul propunea inițial marcarea pe 15 septembrie, accea apropiată de sărbătoarea Sfântului Eufrosin, considerat bucătarul ocrotitor. Ulterior, a fost modificată data, stabilindu-se ultima duminică a lunii octombrie, apoi a fost modificată definitiv la prima duminică din octombrie.

Conform newsbucuresti.ro, reglementările care vizează organizarea în România de evenimente publice cu caracter social, ştiinţific, pentru promovarea tradiţiilor culinare româneşti, a vinului românesc sunt cuprinse în actul normativ. De asemenea, legea prevede că vinul românesc e obţinut exclusiv din struguri produşi în România şi etichetat cu tricolorul.

Recent, un proiect de completare a legii a fost depus în Parlament, vinul românesc fiind stabilit ca parte a patrimoniului cultural şi gastronomic al României, cu rol de promovare a imaginii României, dar şi de considerente economice, adică stimulente la export şi turism.

Conform inițiatorilor, astfel vinurile românești pot deveni ambasadori ai calității viticole naționale.