Saormerii din lanțul Socului Kebab, închise de Protecția Consumatorului
Saormerii din lanțul Socului Kebab, închise de Protecția Consumatorului
Patru localuri ale lanțului Socului Kebab, recunoscut ca unul dintre cele mai de succes fast-food-uri din România, au fost închise de către Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorului (ANPC). Inspectările efectuate de autoritate au scos la iveală condiții insalubre, incluzând prezența muștelor, gândacilor și a mizeriei în unități.
Proprietarul lanțului, în activitate de 17 ani în București, a primit o amendă de 33.000 de lei și a fost avertizat că nu va putea să vândă shaorma până când nu va igieniza complet cele patru restaurante afectate. Măsura a fost luată în urma plângerilor primite din partea clienților, având în vedere că afacerea a raportat, anul trecut, o cifră de afaceri de 76 de milioane de lei.
După controlul efectuat de inspectorii ANPC, patronul a mobilizat angajații pentru a efectua o curățenie generală. Din informațiile disponibile, se pare că datorită intervenției ANPC a fost realizată și o renovare a spațiilor.
La doar o zi de la închiderea temporară, două dintre shaormerii au reluat activitatea, după ce au fost verificate din nou de Inspectorat. Este important de menționat că reînceperea activității a fost posibilă doar după ce a fost confirmată remedierea tuturor problemelor constatate.
Clienții au fost curioși să revină în localuri pentru a verifica dacă igiena s-a îmbunătățit. Statisticile sugerează că românii cheltuie un leu din patru pe mâncare fast-food, cu o medie de o shaorma comandată la fiecare zece secunde.
Echipa Observator a desfășurat o campanie de testare a diverselor produse alimentare, iar rezultatele au fost alarmante. Potrivit lui Alexandru Ciric, directorul ICA, 2 din 5 mostre analizate conțin Escherichia coli, iar produsele testate au prezentat cantități între 1.000 și 20.000 de drojdii și mucegaiuri. De asemenea, a fost identificată prezența acrilamidei, un compus cancerigen care se formează prin suprăprajirea alimentelor bogate în amidon.
