Controle stricte în hypermarketuri în cadrul campaniei naționale pentru siguranța alimentară

Inspectori ai ANSVSA au început verificările ample în mai multe magazine din țară, fiind vizate în special hypermarketurile din Capitală. Potrivit newsbucuresti.ro, în data de 13 iunie 2025, au fost controlate 14 hypermarketuri din București, iar după constatările făcute, au fost impuse mai multe măsuri pentru remedierea deficiențelor.

Principalele nereguli identificate de inspectori includ spații de depozitare necorespunzătoare, ustensile și ambalaje neigienizate, precum și lipsa documentelor ce atestă trasabilitatea produselor. În plus, programelor de autocontrol nu li se asigură actualizarea, iar acțiunile de dezinsecție, dezinfectie și deratizare fie nu s-au efectuat, fie s-au realizat necorespunzător. Aceasta a dus la depozitarea neadecvată a produselor alimentare și ambalajelor pentru transport, precum și gestionarea greșită a subproduselor necomestibile, inclusiv produse cu termen de valabilitate depășit sau deteriorate, retrase de la comercializare.

Autoritatea afirmă că mai multor magazine le-au fost confiscate și trimise pentru neutralizare anumite cantități de produse, pentru a evita riscurile pentru consumatori. În cadrul controlului, au fost prelevate 19 probe de igienizare pentru verificarea eficienței curățeniei pe suprafețele de lucru și 8 probe de produse alimentare pentru analiza speciilor, în scopul prevenirii fraudelor.

Toate probele recoltate sunt trimise în laboratoarele acreditate Renar, conform declarațiilor. Potrivit acordului, verificările vor continua în întreaga țară, în coordonarea directă a președintelui ANSVSA, pentru a asigura siguranța alimentelor și pentru a proteja sănătatea consumatorilor.