Cererea de flori crește în România de sărbători
Cererea de flori crește în România de sărbători
Românii manifestă o puternică tendință de a cumpăra flori cu ocazia sărbătorilor, având numeroase momente speciale pentru a face acest lucru. Printre acestea se numără zilele numelui, Ziua Îndrăgostiților (Dragobetele) pe 24 februarie, prima zi de Primăvară pe 1 martie și Ziua Internațională a Femeii pe 8 martie. În aceste zile, bărbații obișnuiesc să ofere flori femeilor din jurul lor. Sărbătorile nu se opresc aici; Paștele, care va fi celebrat pe 5 martie, coincide adesea cu o creștere a vânzărilor de plante de exterior. De-a lungul anilor, aceste ocazii au dus la aglomerarea raionelor de flori din supermarketurile din România.
Un raport realizat de Flower Daily subliniază acest fenomen, aducând în atenție declarațiile lui Iulian Cazacu, managerul companiei International Bloemen. „Anul acesta a fost foarte nebun și aglomerat, mai aglomerat decât alți ani. Am avut o creștere de 20% a vânzărilor și a fost o adevărată provocare să facem față cererii din partea supermarketurilor. În ciuda inflației, oamenii sunt dispuși să cumpere flori”, a afirmat Cazacu.
International Bloemen, companie fondată în 2012 de Cazacu, se ocupă cu livrarea zilnică de flori către supermarketuri. Cazacu, care și-a descoperit pasiunea pentru flori în Olanda, explică cum a evoluat acest domeniu. „A fost un început dificil, dar cererea a crescut rapid. La acea vreme, florile și plantele nu erau atât de prezente în supermarketuri. Acum, suntem printre puținele companii care aprovizioanează zilnic”.
Compania colaborează cu cultivatori din întreaga Europă, dar și cu producători români, având chiar și ferme care cultivă exclusiv pentru ea. „Avem cultivatori cu peste 20.000 mp de sere care produc doar pentru noi, pe tot parcursul anului”, a adăugat el. Potrivit lui Cazacu, 40-50% din florile vândute provin din Olanda, iar restul din alte țări europene.
Cazacu a subliniat dificultățile cu care se confruntă micii cultivatori care doresc să ajungă pe piața românească. „Noi suntem o poartă de intrare pentru ei și ne ocupăm de contracte și transporturi”, a explicat el. Între timp, se așteaptă ca piața florilor din România să continue să crească, astfel că International Bloemen a decis să-și extindă spațiul de depozitare de la 2.000 mp la 2.600 mp.
În privința obiceiurilor de cumpărare a florilor, Cazacu a menționat că majoritatea sunt achiziționate de sărbători, iar florile sunt vândute complet dezvoltate. El a adăugat că există și plante precum phalaenopsis, dar din cauza marjelor de profit mici, compania nu le mai vinde în volume mari.
În concluzie, Cazacu crede cu tărie că în viitor industria florilor din România va continua să se dezvolte. Supermarketurile sunt deja interesate să crească în cantitate produsele florale pentru Crăciun, după ce anul trecut cererea a fost semnificativă. „Am început în 2016 cu o jumătate de camion de poinsettias, iar anul trecut am livrat peste 50 de camioane”, a menționat Cazacu, descriind o provocare logistică, dar și succesul obținut datorită colaborărilor eficiente cu cultivatorii.