Asia Fest ajunge pentru prima dată la Brașov după 11 ani de succes în București
Asia Fest, cel mai mare festival dedicat culturii și gastronomiei asiatice din Europa de Sud-Est, se extinde pentru prima dată în orașul Brașov, după o experiență de peste un deceniu în Capitală. Evenimentul, care a câștigat popularitate în România, va avea loc timp de trei zile, aducând laolaltă cultura și gastronomia din 14 țări asiatice.
Potrivit newsbucuresti.ro, festivalul promite o incursiune în tradițiile, muzica și artele din Japonia, Coreea de Sud, China, Thailanda, Vietnam, Filipine, Sri Lanka, India, Turcia, Pakistan, Siria, Liban, Iran și Indonezia. Vizitatorii vor avea ocazia să deguste o varietate impresionantă de mâncăruri tradiționale, pregătite chiar în fața lor de bucatari specializați în bucătăriile asiatice. Oferta culinară include delicii din India, China, Japonia, Vietnam și alte țări, cu arome distincte, condimente specifice și ingrediente precum soia, ghimbir, susan, turmeric, curry și wasabi. Sunt pregătite atât rețete clasice, cât și preparate mai puțin întâlnite, provenind din bucatăriile vietnameză, srilankeză sau thailandeză.
Festivalul va include și preparate din peste și fructe de mare, precum burgeri cu influență japoneză, cu chifle negre, pui tempura și sos teriyaki, sau fructe de mare trase în unt și tavalite în pasta de chilli, specifică tradiției srilankeze. Nici deserturile nu vor lipsi, fiind aduse dulciuri tradiționale din Turcia, Japonia și Siria, alături de inghetată thailandeză prăjită și varianta sa chinezească.
Programul evenimentului începe vineri, 1 august, de la ora 12:00, până la ora 22:00, urmând ca sâmbătă și duminică, 2 și 3 august, festivalul să fie deschis între 10:00 și 22:00. Intrarea este gratuită, iar vizitatorii vor putea participa la spectacole de dans, muzică, parade ale costumelor tradiționale, precum și la demonstrații de arte marțiale și alte performanțe din Asia, noteaza newsbucuresti.ro.
Conform organizatorilor, scena va găzdui și workshopuri despre culturile japoneză, chineză, indiană, coreeană și turcă, iar paradele costumelor tradiționale vor aduce un plus de culoare festivalului. Încolo, pentru cei mici, va fi amenajată o zonă specială cu activități creative precum pictură pe față, slime și pictarea lampioanelor, organizate în colaborare cu Creative Arts Center.
Pe lângă toate acestea, Asia Fest va include și un târg cu produse tradiționale și moderne din Asia, de la ceaiuri și condimente, până la articole vestimentare, jocuri, cosmetice și lucrări de artă, oferind o experiență de shopping autentică. Detalii suplimentare despre program și activitățile festivalului pot fi găsite pe site-ul oficial, notează sursa citată.
Evenimentul este organizat de Creative Arts, Media Events & Entertainment, fiind sprijinit de Primăria Municipiului Brașov, precum și de parteneri precum Asahi Beer, Coca-Cola și La Fântână.