România, lideră în consumul de poke în Europa de Sud-Est

România, lideră în consumul de poke în Europa de Sud-Est

Țara noastră ocupă prima poziție în Europa de Sud-Est la consumul poke, preparatul hawaiian din orez, legume și pește crud, arată o analiză realizată de platforma de livrări Glovo. Cererea pentru această specialitate a crescut de trei ori față de anul trecut.

Originea bolului poke este în Hawaii, iar românii preferă variantele cu somon, care reprezintă aproape jumătate din comenzile totale, urmate de creveți și ton. Platforma Glovo menționează o creștere cu 31% a comenzilor pentru boluri cu somon față de anul precedent.

Potrivit newsbucuresti.ro, orașele cu cel mai ridicat consum sunt București, Constanța și Iași, iar peak-urile comenzilor se înregistrează la 12:00 și 19:00. Vinerea este ziua cu cele mai multe comenzi, iar opțiunea „Creează-ți propriul bol” a crescut cu peste 300% într-un an, arată datele Glovo.

Un client din București a comandat peste 180 de boluri în ultimele 12 luni, iar o altă comandă a depășit 1.100 de lei, subliniază sursa citată. Deși sushi rămâne preferatul românilor în zona preparatelor asiatice, poke devine tot mai popular în orașele mari.