Update 2 luni în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Elena Dumitrescu
Pentru mulți români, ciorba este nelipsită de la masă, indiferent de sezon, fie că este de burtă, de perișoare sau vegetariană. Aplicația Valori-Nutritionale.ro a analizat peste 7.400 de porții din restaurante partenere, evidențiind diferențe semnificative atât la preț, cât și la valoarea nutrițională a ciorbelor.
Cele mai accesibile ciorbe costă doar 7 lei, în timp ce unele variante rafinate pot ajunge la 73 de lei. Prețul mediu este de 22,17 lei, ceea ce menține ciorba ca un preparat accesibil, indiferent de rețetă. Valorile calorice diferă mult: de la doar 32,58 kcal/100 g în cazul ciorbei de conopidă, până la 387,76 kcal/100 g pentru ciorba Harcio.
Conform newsbucuresti.ro, ciorbele pot avea un aport proteic foarte variat, între 0,21 g și 33,33 g proteine la 100 g, în funcție de tipul preparatului, iar conținutul de grăsimi poate fi extrem de scăzut sau foarte ridicat. „Nu toate ciorbele de burtă, de exemplu, sunt atât de bogate în grăsimi. Rețeta, adaosul de smântână, ulei sau carne influențează radical compoziția”, menționează aplicația.
Pe lista celor mai populare ciorbe din restaurante se numără ciorba de pui, ciorba de legume, cea de văcuță sau de fasole cu afumătură. De asemenea, multe localuri oferă și supe internaționale rafinate, precum supa de tip cappuccino sau Tom Yum, diversificând astfel meniurile tradiționale românești.
Tribunalul București a emis luni un mandat european de arestare pe numele cetățeanului turc Atas Abdullah, care a încălcat termenii permisiunii sale de ieșire din Penitenciarul Rahova. Această informație a fost confirmată de Biroul de presă al Direcției Generale de Poliție a Municipiului București (DGPMB).
Partidul SENS a solicitat demararea procedurilor de audit la Societatea de Transport București, fără a majora tarifele pentru călători. Cererea vine în contextul în care Consiliul General al Capitalei va discuta joi două proiecte de hotărâre referitoare la creșterea tarifelor STB și realizarea unui audit la această societate, conform newsbucuresti.ro.
Ministrul Justiției, Radu Marinescu, a anunțat luni constituirea unui grup de lucru dedicat analizei “oportunității și necesității modificării legislației în privința răspunderii penale a minorilor”. Măsura vine în urma incidentelor recente, care au generat îngrijorare în societate, conform declarațiilor sale pe pagina de Facebook.
Directoratul Național de Securitate Cibernetică (DNSC) avertizează despre existența unor campanii de fraudă prin intermediul WhatsApp, care vizează utilizatorii prin mesaje SMS și site-uri de phishing ce se prezintă ca fiind servicii de curierat. Informațiile au fost publicate pe pagina oficială de Facebook a DNSC.
