Update 1 oră în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Elena Dumitrescu
Pentru mulți români, ciorba este nelipsită de la masă, indiferent de sezon, fie că este de burtă, de perișoare sau vegetariană. Aplicația Valori-Nutritionale.ro a analizat peste 7.400 de porții din restaurante partenere, evidențiind diferențe semnificative atât la preț, cât și la valoarea nutrițională a ciorbelor.
Cele mai accesibile ciorbe costă doar 7 lei, în timp ce unele variante rafinate pot ajunge la 73 de lei. Prețul mediu este de 22,17 lei, ceea ce menține ciorba ca un preparat accesibil, indiferent de rețetă. Valorile calorice diferă mult: de la doar 32,58 kcal/100 g în cazul ciorbei de conopidă, până la 387,76 kcal/100 g pentru ciorba Harcio.
Conform newsbucuresti.ro, ciorbele pot avea un aport proteic foarte variat, între 0,21 g și 33,33 g proteine la 100 g, în funcție de tipul preparatului, iar conținutul de grăsimi poate fi extrem de scăzut sau foarte ridicat. „Nu toate ciorbele de burtă, de exemplu, sunt atât de bogate în grăsimi. Rețeta, adaosul de smântână, ulei sau carne influențează radical compoziția”, menționează aplicația.
Pe lista celor mai populare ciorbe din restaurante se numără ciorba de pui, ciorba de legume, cea de văcuță sau de fasole cu afumătură. De asemenea, multe localuri oferă și supe internaționale rafinate, precum supa de tip cappuccino sau Tom Yum, diversificând astfel meniurile tradiționale românești.
Primarul Rareș Hopincă propune Consiliului Local al Sectorului 2 două inițiative importante pentru dezvoltarea spațiilor verzi și a infrastructurii din zonă. Primul proiect prevede modificarea unei hotărâri din 2023 pentru exproprierea unui teren de pe strada Dinu Vintilă nr.
Polițiștii Secției 12 din București au reținut un bărbat de 37 de ani, suspectat de fraudă. Acesta s-a dat drept broker și a determinat un bărbat să cumpere pe credit două telefoane și un televizor în valoare de 21.000 de lei, cauzând un prejudiciu total de 25.100 de lei.
Un pacient fără arsuri, aflat în stop cardio-respirator și resuscitat, se află în stare gravă la Spitalul Clinic de Urgență Floreasca, fiind intubat și ventilat mecanic după explozia din Buftea. Ministerul Sănătății a anunțat încheierea coordonării celulei de criză la ora 20:15.
Luni seară, Anastasia Soare a prezentat în premieră în România autobiografia sa, intitulată „Conturul unui vis”. Lucrarea, publicată de BOOKZONE, aduce în prim-plan povestea unei femei care a ajuns în topul Forbes al celor mai bogate femei din SUA, fiind o mărturie despre curaj și determinare.
