Restaurantele românești preferă produsele locale în meniuri
Potrivit unui studiu realizat de Organizația Patronală a Hotelurilor și Restaurantelor din România (HORA), 98% dintre restaurantele din România își doresc să colaboreze cu producători locali. Studiul, derulat între 27 februarie și 16 martie 2026, scoate în evidență și că 7 din 10 unități au început deja această colaborare, iar diverse aspecte ale acesteia influențează pozitiv imaginea lor.