Amenințări sanitare: Amenzi de 1,54 milioane lei aplicate în industria alimentară
Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au impus amenzi totale de 1,54 milioane de lei în urma controalelor efectuate în martie, la nivel național, asupra produselor alimentare de origine nonanimală. Conform unui comunicat al Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), remis AGERPRES, au fost derulate 12.832 de controale în diverse unități din industria agroalimentară.
👉 Detalii despre controalele din industria alimentară
Aceste controale s-au realizat prin intermediul Direcțiilor Sanitare Veterinare județene și a municipiului București și au vizat unități implicate în fabricarea produselor de morărit, pâine, produse de patiserie, băuturi răcoritoare și alcoolice, precum și alte produse alimentare. În urma acestor verificări, inspectorii au aplicat 172 de avertismente și 203 sancțiuni contravenționale.
Acțiunile de control fac parte din Programul de supraveghere și control al ANSVSA pentru anul 2026, având ca scop asigurarea siguranței alimentelor. Acestea au evaluat aspecte esențiale precum igiena și întreținerea spațiilor de manipulare, condițiile de procesare și depozitare, respectarea cerințelor de autorizare, trasabilitatea și etichetarea produselor.
👉 Principalele neconformități identificate
Potrivit ANSVSA, principalele neconformități identificate în urma controalelor au fost nerespectarea normelor de igienă, deficiențe în implementarea procedurilor HACCP, dar și probleme legate de etichetare și ambalare. De asemenea, au fost observate lipsuri în documentele de trasabilitate și neconformități referitoare la starea de sănătate și echiparea personalului.
Inspectorii au prelevat probe pentru analize de laborator, scopul fiind verificarea conformității produselor și a limitelor admise pentru reziduuri de pesticide și alte substanțe interzise. Aceste controale au avut atât rol preventiv, cât și de consiliere pentru operatorii din industria alimentară.
„Siguranța alimentelor rămâne o prioritate constantă pentru ANSVSA. Prin aceste controale, ne asigurăm că operatorii din industria alimentară respectă standardele în vigoare și intervenim prompt acolo unde sunt identificate riscuri pentru consumatori”, a declarat președintele ANSVSA, Alexandru Nicolae Bociu, în comunicatul citat.
