Înapoi
Echipe din Alba Iulia concurează în preparate tradiționale de Crăciun
Evenimente

Echipe din Alba Iulia concurează în preparate tradiționale de Crăciun

Postat pe 20 Dec 2025

Update 1 zi în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Maria Popescu

Sâmbătă, 20 decembrie, la Alba Iulia are loc evenimentul „Crăciun ca-n Alba. Tradiție și bun gust”, unde echipe de măcelari, bucătari și păstrători ai obiceiurilor locale se întrec în pregătirea produselor tradiționale de sărbători. Potrivit organizatorilor, competiția aduce în prim-plan autenticitatea gastronomiei și a obiceiurilor de Crăciun.

👉Preparate tradiționale pregătite după rețete moștenite

Încă de la primele ore ale dimineții sâmbetei, participanții s-au adunat în parcarea Restaurantului „Hanul dintre Sălcii”, situat la ieșirea din Alba Iulia spre Sebeș, pentru a pregăti preparate tradiționale din carne de porc. Echipele folosesc exclusiv rețete tradiționale transmise din generație în generație, demonstrând astfel măiestria și respectul față de zestrea populară a comunităților pe care le reprezintă.

Evenimentul desfășurat într-un format inedit combină competiția culinară cu păstrarea tradițiilor, invitând participanții să pună în scenă obiceiurile specifice zonei în care trăiesc. Acest lucru consolidează legătura dintre bucătăria românească și spiritul Crăciunului autentic.

👉Juriu specializat și program artistic dedicat sărbătorilor

Juriul este alcătuit din experți în gastronomia tradițională și etnografie, iar alegerea câștigătorilor va include și votul publicului. Vizitatorii pot degusta gratuit preparatele pregătite, oferindu-le astfel posibilitatea să aprecieze direct calitatea și gustul acestora.

În plus, atmosfera va fi încărcată de emoție și voie bună, fiind acompaniată de recitaluri de muzică locală și colindători care aduc în prim-plan bucuria Nașterii Domnului. Evenimentul începe la ora 12:00 și se desfășoară în parcarea Restaurantului „Hanul dintre Sălcii”, la ieșirea din Alba Iulia spre Sebeș.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Evenimente
Evenimente

Solstițiul de iarnă marchează cea mai lungă noapte și începutul creșterii zilelor

Solstițiul de iarnă are loc în 2025 pe 21 decembrie, la ora 17:03, marcând ziua cu cea mai puțină lumină naturală și începutul sezonului astronomic de iarnă. Conform stirileprotv.ro, de acum zilele încep să se lungească treptat, iar noaptea devine tot mai scurtă până la solstițiul de vară din iunie 2026.

Evenimente

Leontina Văduva și Cătălin Răducanu susțin recital de Crăciun pe esplanada Operei Naționale

Soprana Leontina Văduva și pianistul Cătălin Răducanu vor oferi un recital special duminică, 21 decembrie, de la ora 19:45, pe esplanada Operei Naționale din București, în cadrul Bucharest Opera Christmas Market. Evenimentul în aer liber se adresează atât bucureștenilor, cât și turiștilor, și face parte din Turneul Național „Bella voce, bella musica”, potrivit %source%.

Acasa Recente Radio Județe