ANPC impune amenzi semnificative pentru nereguli de siguranță alimentară

Purtând un mesaj de continuitate, ANPC afirmă că va continua să acționeze ferm pentru sănătatea consumatorilor, asigurând respectarea normelor și eliminarea riscurilor din magazine, restaurante și spații de cazare, pentru protecția zilnică a clienților.

Au fost aplicate amenzi semnificative, iar inspectorii au identificat probleme grave ce pun în discuție siguranța consumatorilor. În timpul verificărilor, echipele ANPC au găsit deficiențe în mai multe locații, indicând practici care necesită intervenții urgente pentru protejarea clienților.

În timpul controalelor, inspectorii au identificat produse alimentare expirate sau fără etichete clare, spații de preparare infestate cu gândaci, alimente depozitate necorespunzător, ustensile degradate cu rugină și grăsime, precum și lipsa informațiilor despre alergeni și aditivi, sau uleiuri de gătit refolosite în bucătării.

În doar cinci zile, ANPC a aplicat 1.124 de amenzi în 5,3 milioane lei, a emis 638 avertismente și a dispus oprirea unor produse în valoare de 111.000 lei, precum și oprirea altora de 1,8 milioane lei, citează %source% de pe editie.ro, iar serviciile au fost suspendate pentru 11 operatori.